Система обеспечивает однородное смешивание шоколада, а вентилятор помогает избавиться от нежелательных запахов. Температуру, скорость и время машины можно регулировать с цифрового экрана.
| Мошность | 8- 10 kg/ час |
| Употребление энергии | 5.75 kw/час |
| Размеры (mm) | 750 x 600 x 750 + (электрический панел) |