С помошию этого оборудование шоколадное тесто размельчаеться до состоянии потребление . Шоколадная теста грубого помола размельчаеться до состояние как крема .Консистенция и толщина шоколада важно для формирование шоколада.Из за этого количество , диаметр шариков , количество нержавейший стали и элементы безопасности важны
| Расход энергии установл. мощность | 93kW |
| Количество шариков | 470-500 kг |
| Толшина конечного продукта | 20-25 микрон (толшина на входе 80 микрон) |
| Мощность | 1000 kг/час |
| Размеры (mm) | 5300 *E 2750 *Y 3100 |