Наша темперирующая машина состоит из 4-х постепенной охлаждения.Шоколад, поступающий в систему в 3 этапа, постепенно охлаждается.На 4-м этапе процесс темперирования завершается нагреванием шоколада.
| Moщность |
500kг/час |
| Расход энергии |
29,2 kW/час |
| Размеры (mm) |
Д1460 x Ш1415 xВ2250 |
